Si ya viste la película de ‘Parasaite’ probablemente recuerdas que una de las escenas más impactantes tiene como centro la preparación de un platillo que, gracias a la película se ha hecho muy popular en Corea, a pesar de que no es típico del país, el chapaguri.
Este platillo consiste en noodles instantáneos de neoguri y chapagetti, un fideo similar a los spaguetis pero con salsa de soya negra, mientras que el otro es un tipo de fideo de udon sazonado con caldo picante de mariscos.
Bueno, empecemos con la receta:
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 8 oz de filete de solomillo o el bistec que prefieras
- 1 paquete de fideos chapaghetti que puedes conseguir en las tiendas de productos orientales
- 1 paquete de sopa Neoguri
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Lo primero que debes hacer para crear este platillo que te llevará tan solo 20 minutos, es hervir el agua e introducir la pasta hasta que esté cocida.
Luego deberás retirar el agua y mezclarla con los condimentos en sobres que vienen con las pastas.
En otro sarten deberás poner cubitos de carne de 3 centímetros, agregándole aceite de oliva y sazonándola con sal y pimienta.
Después agregas a la preparación los trocitos de carne de res o cerdo previamente salteados.
Para finalizar sólo deberás añadir cebollín finamente cortado…
¡LISTO! x’D no necesitas matarte en la cocina para preparar esta delicia.
De cualqueir manera te compartimos otra receta para que la prepares como mejor te parezca 😀
