¡Presta mucha atención y anota muy bien los ingredientes!
Antes de empezar el Dalgona Coffee 달고나커피 es una de las bebidas que se prepara en casa y es de las más famosas en Corea del Sur en estos momentos y es sumamente deliciosa. ☕
Todo comenzó por que los ciudadanos al igual que en gran parte del mundo se encuentran en cuarentena, como medida preventiva del coravirus
El nombre es gracias al caramelo súper popular que puedes desgastar en la calle de Myeongdong y como el punto de esta bebida es prepararlo a partes iguales de café, Azúcar y Água el sabor se asemeja muchísimo.
Después de esta cátedra de historia, les queremos contar que es muy probable que se cansen de batir el café para que tome esa consistencia, pues los usuarios coreanos dicen que para conseguir un Dalgona Coffee perfecto, es necesario mezclar unas 400 veces.
Ahora si, ¿Que necesitas?
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua caliente
- 1 taza de leche
Pasos a seguir ☕
Listo!
- Mezcla el café instantáneo y el azúcar en un recipiente
- Ciando los ingredientes estén juntitos 🥰, agrega el agua caliente
- Bate la mezcla hasta que tome una consistencia espesa, como de caramelo 🙊 (utiliza una batidora, si no, te saldrán arrugas)
- Coloca hielitos en un vaso y añade la leche 💫
- cubre la leche con la mezcla que preparaste previamente con el café 🔥
¡Listo!, disfruta tu pedacito de Corea durante la Cuarentena, ahhh si, tomarle una foto y etiqueta a @Kpoplat.
PD: Mezclalo antes de beberlo 👀
Te dejamos el vídeo de la preparación
